Νομίζετε ότι έχετε μόνο πέντε αισθήσεις; Νέα έρευνα λέει ότι μπορεί να έχετε 33.
Οι περισσότεροι από εμάς μεγαλώνουμε πιστεύοντας ότι έχουμε μόνο πέντε αισθήσεις: όραση, ακοή, όσφρηση, γεύση και αφή.
Αλλά η σύγχρονη νευροεπιστήμη σκιαγραφεί μια πολύ πιο πλούσια εικόνα, υποδηλώνοντας ότι οι άνθρωποι μπορεί να έχουν μεταξύ 22 και 33 αλληλεπιδρώντων αισθήσεων που συνεργάζονται συνεχώς για να χτίσουν την εμπειρία μας για τον κόσμο.
Πέρα από τις κλασικές πέντε, βασιζόμαστε στην ιδιοδεκτικότητα (την επίγνωσή μας για το πού βρίσκονται τα άκρα μας), στο αιθουσαίο σύστημα για ισορροπία και στην ενδοδεκτικότητα, η οποία παρακολουθεί εσωτερικές καταστάσεις όπως η πείνα ή ο καρδιακός ρυθμός.
Έχουμε επίσης μια αίσθηση δράσης (την αίσθηση ότι εμείς είμαστε αυτοί που προκαλούν τις κινήσεις μας) και μια αίσθηση ιδιοκτησίας του σώματος (την αίσθηση ότι τα άκρα μας ανήκουν σε εμάς) – και οι δύο μπορούν να διαταραχθούν σε ορισμένους ασθενείς με εγκεφαλικό επεισόδιο.
Ακόμη και οι παραδοσιακές αισθήσεις αποδεικνύονται σύνθετες: η αφή περιλαμβάνει πόνο, θερμοκρασία, κνησμό και πίεση, ενώ η «γεύση» είναι στην πραγματικότητα ένα μείγμα γεύσης, όσφρησης και αφής που παράγει αυτό που ονομάζουμε γεύση.
Επειδή οι αισθήσεις μας είναι τόσο αλληλένδετες, η αλλαγή της εισόδου σε ένα κανάλι μπορεί να αλλάξει διακριτικά τον τρόπο που βιώνουμε ένα άλλο.
Η μυρωδιά του σαμπουάν μπορεί να αλλάξει την αίσθηση μεταξένιας τρίχας, και τα αρώματα στο γιαούρτι χαμηλών λιπαρών μπορούν να τα κάνουν να φαίνονται πιο κρεμώδη χωρίς να προσθέτουν λίπος.
Σε θορυβώδη περιβάλλοντα όπως οι καμπίνες των αεροπλάνων, ο ήχος του υποβάθρου μπορεί να μετριάσει την αντίληψη του αλμυρού, του γλυκού και του ξινού, ενώ παράλληλα να αφήσει τις αλμυρές γεύσεις ουμάμι – όπως αυτές στον χυμό ντομάτας – σχετικά ενισχυμένες, γεγονός που εξηγεί γιατί ορισμένα τρόφιμα έχουν καλύτερη γεύση κατά την πτήση.
Η οπτική εμπειρία διαμορφώνεται επίσης από το σύστημα ισορροπίας: σε ένα αεροπλάνο που αναρριχάται, η καμπίνα μπορεί να φαίνεται κεκλιμένη επειδή το εσωτερικό αυτί σηματοδοτεί ότι το σώμα γέρνει προς τα πίσω.
Αυτές οι καθημερινές ψευδαισθήσεις και οι διααισθητηριακές επιδράσεις, που διερευνώνται σε ερευνητικά έργα και διαδραστικές εκθέσεις όπως το “Senses Unwrapped”, υπογραμμίζουν πώς η αντίληψη είναι μια συνεχής διαπραγμάτευση μεταξύ πολλών αισθήσεων και όχι ένα απλό άθροισμα πέντε.
Πηγές
Spence, C. (2015). Επανεξέταση των αισθήσεων: Πολυαισθητηριακή ολοκλήρωση στην καθημερινή ζωή. The Psychologist, 28(2), 112–115.
